1. Добавление имбиря в пряники зародилось еще в 11 веке. Помимо яркого вкуса и аромата, имбирь помогает прянику храниться дольше, при этом оставаясь мягким.
2. В Швеции существует традиция гадать на имбирном прянике. Нужно положить на ладонь пряник и загадать желание, сжать ладонь. Если печенье разломится на три части, то желание сбудется.
3. В Германии когда-то имбирными пряниками платили налоги.
4. В Мексике пряники особого вида принято выпекать на День Мертвых, традиционно отмечаемый 1-2 ноября. Поверье гласит, что в эти дни души умерших родственником посещают родной дом. В память об умерших устраивается карнавал, на кладбищах появляются украшения в виде цветов и лент, а дороги к домам родственники заставляют свечами, помогающими покойникам отыскать путь домой.
5. В средневековых английских сёлах существовала традиция: девушки, мечтающие выйти замуж, должны были есть пряничных человечков (их ещё называли пряничными мужьями), чтобы поскорее встретить свою судьбу.
Выбирайте и Вы какой Вам по душе пряник